Miele Millefiori dei monti Carpazi

Miele poliflora prodotto dai tanti nettari raccolti dalle api nell'area dei monti Carpazi.

Miele nel quale si sentono le note tanniche del castagno insieme a quelle medicinali del tiglio, a volte mescolate a quelle del rovo.

Sapore, aroma e gusto possono variare a seconda dei fiori che le api hanno preferito, al periodo dell'anno in cui viene prodotto e alla stagione, secca o umida.

Colore da ambra molto chiao ad ambra, quando è liquido.

Odore di media intensità, aromatico.

Cristallizza spontaneamente alcuni mesi dopo il raccolto.